Poudre de poivre Africain - Baies de Selim

La Poudre de Baies de Selim AYOMIN est une épice africaine d'exception, prête à l'emploi. Cultivée en Afrique de l'Ouest, elle offre un profil aromatique unique – boisé, fumé, avec des notes de fruits rouges et d'agrumes – pour sublimer vos créations culinaires d'une touche d'exotisme authentique.

Profil gustatif

Notes boisées et fumées, avec des touches de fruits rouges et d'agrumes. Saveur complexe et légèrement piquante.

Bienfaits

• 🌶️ Saveur unique – Rehausse viandes, légumes, sauces et plats africains
• 🌿 Digestive – Utilisée depuis des siècles pour ses vertus digestives
• ✨ Antioxydante – Riche en composés bénéfiques pour la santé

Comment l'utiliser ?

Saupoudrez directement sur vos plats en fin de cuisson, ou incorporez dans vos marinades, sauces et mélanges d'épices. Sa texture fine se mélange parfaitement à toutes vos préparations.

Caractéristiques

• 100% Poivre de Selim, sans additifs
• Origine : Afrique de l'Ouest

Conservation : dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.