Matcha Japonais de Cérémonie

Issu des jardins du Japon et cultivé selon des méthodes biologiques traditionnelles, notre Matcha de Cérémonie AYOMIN est un trésor vert d'une qualité exceptionnelle. Finement broyé à la meule de pierre, il offre une poudre d'un vert éclatant aux notes végétales douces et à la texture veloutée.

Profil gustatif

Notes végétales douces, légère amertume équilibrée, texture veloutée et umami persistant.

Bienfaits

• ✨ Riche en antioxydants – Concentration exceptionnelle en catéchines et chlorophylle
• 🧠 Énergie & concentration – L-théanine et caféine pour une énergie douce et durable
• 🌿 Détoxifiant – Aide à éliminer les toxines naturellement

Préparation

• 🍵 Chaud : 1 à 1,5g pour 100ml d'eau à 70°C, fouetter 20 secondes
• 🧊 Froid : Dissoudre dans un peu d'eau chaude, puis ajouter de l'eau froide ou du lait

Caractéristiques

• Qualité cérémoniale, agriculture biologique
• Broyé à la meule de pierre traditionnelle
• Origine : Japon

Conservation : dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité.

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